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陈老道:“那便好办了,一会老夫带小姑娘去见李太师,考个试便可入学了。”
传闻中晟千墨性子淡漠,也没见过他对谁上过心,自己又明明是个军营里出来的人,这会倒是为了个小姑娘亲自跑了一趟御林书院,实在是让陈老按耐不住自己的好奇心啊。
数暖点头:“谢谢院长提点,数暖记住了。”
“任老,您这是赶鸭子上架啊!”苏子放哭笑不得。
他原以为这酿春就是一道特色菜而已,没想到竟然是任家华压箱底的绝学。
说起来,两周时间,以任家华为首的评委团其实并没有为难他们这些选手,出的题目都是比较正常的菜品,可是仔细回想起来又将所有的厨艺技巧全部锻炼了一遍。
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蛋黄酿春这道菜品,如果需要填充四十次馅料,那么就必须是四十次都成功,有一次失败,那么所有的流程全部都失败。
如果只是伸进去就将馅料倒下去,馅料积累到一定程度就会从底下漏出来。
这种时候最适合关注其他人的做菜风格和实力。
都是之前见过的厨师,做的也全都是拿手菜。
为了图方便,许多餐厅都是把这道菜做成蛋饼一样的形状,鸡蛋打散后直接入锅摊开,再加入焯水的银鱼调味。
“猪肘用特殊手段处理去除了腥味,肉质软而不烂,筋而不柴,皮肉保存完整,并未用一般的切割法来处理,而是比较少见的完整福寿肘子,芡汁如玻璃,透亮而不失香味,包裹在猪肘上面如琉璃,增色添香。”
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很快,根据分组,苏子放也理清楚这些厨师的水平。
“江先生,您没受惊吧?”张震连忙上前问道。
“也不算真正的老板,我是香奈儿服饰中原区代言人!”张震谄媚笑道。
接过价值八十万的香奈儿服装,宫映雪内心尽是暖意。
轻轻的敲了敲门,看到方如男放下苹果走过来开门。看到是王小叶愣了一下,随即让她进去。
“刚才我和如男正说呢,”王小叶怕方童多想改变主意,“等方童伤好了就离开这里,去外面走走看看,开开眼界。顺带着找份活做,既能养活自己又能陪着如男上学。”
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离开病房一段距离,王小叶从口袋拿出亓小来给的钱,递给杨香,“妗子,你点点数。”
“别人家进没进贼?只进您家里吗?”王小叶恍然记起,自己在家和妈闲聊时,曾听说过几次。只是那时并未放在心上。“贼不走空,您有没有仔细查看有没有丢了啥?”
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